(ENEM PPL - 2019)Um laudo de anlise de laboratrio
(ENEM PPL - 2019)
Um laudo de análise de laboratório apontou que amostras de leite de uma usina de beneficiamento estavam em desacordo com os padrões estabelecidos pela legislação. Foi observado que a concentração de sacarose era maior do que a permitida.
Qual teste listado permite detectar a irregularidade descrita?
A
Medida da turbidez.
B
Determinação da cor.
C
Determinação do pH.
D
Medida da densidade.
E
Medida da condutividade.
